Sakemaker,Brewery酒蔵・ビールメーカー

酒蔵・ビールメーカーをご紹介します。

嘉美心酒造 株式会社
嘉美心

嘉美心酒造 株式会社

Profile
酒蔵 キャッチコピー身も心も清らかにして酒を醸す、日本一の旨口蔵
酒蔵 紹介万葉集に歌われた「吉備の酒」。その伝統を育む備中杜氏の故郷・寄島の地にて、お米をふんだんに使って醸し、日本一の甘口蔵を目指しています。温暖な瀬戸内において遠くアルプスの様な冷涼な蔵環境を保ち、品質重視の酒造りを行っています。
出品銘柄一覧嘉美心 純米大吟醸・嘉美心 純米吟醸・嘉美心 純米・神心 純米吟醸 瓶囲い・純米酒 瀬海・しゅわしゅわ
おかさけカクテルとろりんグルトのしゅわしゅわ割り

身も心も清らかにして酒を醸す、日本一の旨口蔵

出勤表
嘉美心 純米大吟醸嘉美心 純米吟醸嘉美心 純米神心 純米吟醸 瓶囲い純米酒 瀬海しゅわしゅわ
酒類清酒清酒清酒清酒清酒発泡性清酒
日本酒度-3-3-3-2+5-50前後
酒米種アケボノアケボノアケボノアケボノアケボノアケボノ
アルコール度数15151515155.5
試飲券枚数 60mlあたり3枚2枚2枚2枚2枚1枚
試飲券枚数 90mlあたり4枚3枚3枚3枚3枚